De graanoogst 2016 zit erop!
De basis voor de whisky van de komende jaren is eind april dit jaar gelegd met het zaaien van de gerst.
We hebben gekozen voor het ras Odyssey, welke zeer geschikt is voor de productie van whisky. Deze is gezaaid op het perceel “Spoorstuk” te Schimmelarij.

Het mooie weer liet erg lang op zich wachten, maar donderdag 18 augustus jl. hebben we dan toch onder prachtige omstandigheden de gerst kunnen maaien.